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华美平台:原来滇红要这么泡才好喝!

  华美平台原来滇红要这么泡才好喝呀!很多时候我们都会觉得是茶叶不好,其实只是我们的泡茶方法不对,导致茶汤不好喝。今天小编就教大家几招,赶快学起来吧!
  【正文】泡滇红的3个要点:
  一、用量(4~5克)
  二、泡10泡以上[水温80-83度],注意水温是要把水先烧开,再放置几分钟,稍微降温就行了。不要加冷水或者水不开就拿来用。
  三、出汤要快1~3泡都是1秒出汤,第一泡是洗茶,第4泡开始延长到3秒,5秒,8秒这样递增出汤之后不要盖盖。
  云南省产工夫红茶"滇红",干茶条索肥壮紧结,金毫特显,汤红艳亮,滋味浓醇,香气馥郁,回味悠长。冲泡时选取一级滇红、滇红金毫和老树原料滇红三泡茶同时冲泡,以区分不同等级、选料的口感差距。
  对比结果是:
  第一泡:
  1、一级:汤色浓红亮,滋味浓厚尚醇,苦回甘,香气馥郁甜味明显。
  2、金毫:汤色红亮,滋味浓醇微带酸,苦轻回甘,香气清醇带甜味。
  3、老树:汤色红亮,滋味醇厚,丰富饱满,苦回甘,香气为花果香,持久。
  第二泡:
  1、一级:滋味浓重,苦回甘,香气甜、沉稳持久。
  2、金毫:滋味醇厚,微苦回甘,香气清醇持久。
  3、老树:滋味醇厚饱满,苦回甘,花果香浓郁持久。
  第三泡:
  1、一级:滋味浓厚,苦回甘,香气馥郁持久。
  2、金毫:滋味醇厚,苦轻回甘,香气清醇持久。
  3、老树:滋味醇厚饱满,苦回甘,花香浓郁持久。

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